فيتامين ( د )

يعد فيتامين ( د ) أحد العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان ، وينتمي إلى مجموعة الفيتامينات التي تمتلك خاصية الذوبان في الدهون التي تضم أيضا فيتامينات ( أ ، ك ، هـ ) .

ويعتبر فيتامين د التي يحتاجه الجسم يتم تنشيطة تحت الجلد عند التعرّض لأشعة الشمس، وعلى الرغم من أنه يمكن أن يتم تنشيط فيتامين د من أشعة الشمس إلا أنه يُمكن الحصول عليه من بعض الأغذية.

فوائد فيتامين ( د )

1. يعتبر فيتامين D رفقة الكالسيوم أهم العناصر الأساسية اللازمة لنمو العظام ، حيث يتسبب نقص فيتامين ( D ) في إنخفاض كثافة العظام ومن ثم الإصابة بالكساح أو لين العظام ، فضلا عن زيادة قابلية التعرض للكسور العظمية .
2. ويعتبر فيتامين D من العناصر المهمه التي تساعد على امتصاص الكالسيوم لذلك يعتبر مهم جدا في منع هشاشة العظام .
3. يلعب فيتامين ( D) دورا مهما في الحفاظ على نسبة الكوليسترول بالدم ، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين .. إلخ .
4. يعزز فيتامين ( د ) من الكفاءة الوظيفية للجهاز المناعي ، مما يساعد على الوقاية من الأمراض الفيروسية أو البكتيرية المعدية .
5. فيتامين ( د ) ضروري لصحة وسلامة الشعر والجلد والأظافر والأسنان .
6. يساعد فيتامين D على ضبط تأثير مقاومة الجسم للإنسولين ، وبالتالي الحفاظ على مستوى سكر الجلوكوز بالدم ضمن المعدلات الطبيعية المسموحة ، فضلا عن الوقاية من الإصابة بالسكري .
7. يسهم فيتامين ( د ) في الحفاظ على ضغط الدم وفق المستويات الطبيعية .
8. تشير الدراسات الطبية إلى أن نقص فيتامين ( D) يرتبط بزيادة إحتماليات الإصابة بالسرطان والتصلب المتعدد .

مصادر الحصول على فيتامين ( د )

• أشعة الشمس : تعتبر أشعة الشمس الصباحية المصدر الرئيسي الذي يمكن من خلاله الحصول على فيتامين ( د ) ، لذا ينصح الأطباء بتعريض الأطفال لأشعة الشمس الصباحية لمدة 15 دقيقة تقريبا ، بمعدل 3 مرات أسبوعيا على الأقل ، وذلك لصحة وسلامة العظام وضمان نموها بشكل صحيح ، فضلا عن الوقاية من مشكلات العظام المرتبطة بالأطفال مثل الكساح أو لين العظام .
• الأطعمة : يتواجد فيتامين ( د ) بكميات محدودة نسبيا في أنواع معينة من الأطعمة ، لعل أهمها الأسماك الدهنية كالتونة والسلمون والسردين والرنجة ، بالإضافة إلى منتجات الألبان والكبدة وصفار البيض .

نقص فيتامين ( د )

يحتاج الجسم في المتوسط إلى 400 – 600 ميكروجرام من فيتامين ( د ) يوميا ، لكن أحيانا قد تنشأ حالة من نقص فيتامين ( د ) بالجسم نتيجة لعدة عوامل ، مثل ..

1. عدم التعرض لأشعة الشمس لفترات زمنية كافية خاصة أشعة الشمس في الفتره الصباحية من 9-12 صباحا .
2. الإصابة بأمراض سواء التغذية التي تتضمن عدم تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ( د ) .
3. الإصابة بمتلازمة عسر الإمتصاص التي تكون سببا في عدم إمتصاص الأمعاء لفيتامين ( D ) بشكل صحيح .

يتسبب نقص فيتامين ( د ) في العديد من المشكلات الصحية ، لعل أهمها ..

1. مشكلات العظام المتمثلة في هشاشة العظام في الكبار والبالغين ( خصوصا السيدات ) ، بالإضافة إلى الكساح ولين العظام في الأطفال .
2. آلام المفاصل والعظام .
3. الشكوى من التعب والإرهاق المستمر .
4. زيادة إحتمالية الإصابة بأمراض القلب ، ولاسيما إرتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين .
5. زيادة إحتمالية الإصابة بأمراض المناعة الذاتية ، مثل التصلب المتعدد والذئبة الحمراء .. إلخ .

يعتمد علاج نقص فيتامين ( د ) على إعطاء جرعات دوائية تعويضية من فيتامين ( د ) ، فضلا عن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين D ، وزيادة أوقات التعرض لأشعة الشمس الصباحية ، مع ضرورة متابعة التطورات من خلال قياس مستوى فيتامين D بالدم على نحو دوري منتظم .

التسمم بفيتامين ( د )

تنشأ هذه الحالة نتيجة زيادة مستوى فيتامين D بالجسم عن معدلاته المسموحة ، وهي حالة نادرة الحدوث وتنشأ فقط في حالة الإفراط في تناول أقراص فيتامين D لفترة زمنية طويلة دون وصفة طبية .

تتألف الأعراض والمشكلات الصحية الناجمة عن فرط فيتامين D مما يلي ..

1. زيادة مستوى الكالسيوم بالدم .
2. الشعور بالغثيان ، القئ .
3. فرط التبول .
4. في حالة إستمرار الزيادة المفرطة في مستوى فيتامين د  بالجسم ، تتطور الاعراض لتشمل آلام العظام ، فضلا عن تكوين حصوات الكالسيوم بالكلى .

يتم التعامل مع مثل هذه الحالات من خلال إيقاف أقراص فيتامين د الدوائية ، وإرشاد المريض إلى الأكثار من السوائل ، والحد قدر المستطاع من الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، مع متابعة تطورات الأمر من خلال قياس مستويات الكالسيوم وفيتامين (د ) على نحو دوري منتظم .